いわき駅徒歩5分の地域に根ざしたゲストハウス

2003年に東京からUターンして、両親のお店の３階（上京前に住んでいた場所）をリノベーションして、La Stanzaというイタリアンレストランをオープンしました。
７周年を目の前に東日本大震災・原発事故があり、その体験をきっかけに、地元の生産者さんたちと仲良くなっていきイベント等色々なことをやってきました。
震災後、市外から来られる方々をお迎えすることも多く、市内で面白い活動をしている人たちと繋がる場所があったら、楽しい化学反応が起きるんじゃないかと思い、両親が商売を閉じるタイミングでリノベーション工事を始め、1、2階にゲストハウスを作りました。
震災後さらに淋しい感じになって来ている商店街に新しい風を吹き込みたい、と言う気持ちもありました。
１階がカフェラウンジ、２階がゲストハウス、３階が自分のイタリアンレストランになっています。1階のラウンジでは、地元の食材を使ったごはんや地酒など用意しています。コロナ禍で宿泊のお客様がなかなか来なかった時期も、ラウンジを開け続け、地元の方々に支えられて営業を続けています。
ラウンジでのマルシェイベントやライブなど、少しずつ始めています。コロナでスタートしたトークライブの配信は月一ペースで続けています。https://www.facebook.com/faro.iwaki/videos

個人的には、地元の水産加工会社さんと一緒に加工品を開発したり、地元のスーパーのお惣菜を監修したりしています。
海も山も食も街も人も、豊富ないわきの魅力をお伝えして行けたらと思っています。